Mbakhal Yapp
Ingrédients : Viande fraîche, jus de viande de grillade, feux de bois, riz parfumé, morceaux de Yet, mollusque séchée, roulade de tripes, oignon, ail, poivron, oignon vert, piment vert, piment rouge, poivre, sel, citron
*disponible chaque dimanche
3.500 CFA
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C’est bon
Ingrédients : Dorades (ou lotte selon la saison), sel, huile de tournesol, crevettes fraiches, crevettes sèches, poisson séché, piment vert, riz parfumé (first choice), « toufa », « yokhoss » (huitres séchées), poivron vert, moutarde, citron vert, feuilles de bissap, gombo, nététou, soumbara, piment de cayenne d(huile de palme rouge
*disponible chaque Dimanche
3.500 CFA
Accara fromage
Ingrédients : Niébé, haricots fraiche, huile de tournesol, ail, oignons, piment, poivre, poivron, sel, levure
275 CFA
Vermicelles Poulet
Ingrédients : Huile de tournesol, 1/4 poulet, citron ail, Poivre, Herbes de province, piment vert, sel, oignon vert, persil, oignons, moutarde, vinaigre, beurre, vermicelles, carottes, raisins, haricots verts, navets
*disponible chaque Mardi
3.500 CFA
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Mafé bœuf
Ingrédients : Sel, viande de bœuf, roulades de tripes, riz parfumée, huile, pâte d’arachide, Nététou soumbara, Yet (condiment africain-fruit de mer fermenté et séché), tomate concentrée tomates cerises feuilles de laurier poivre oignon, poivron, oignon vert, carottes, chou, aubergine amère (diakhatou), manioc, pomme de terre, piment rouge, piment vert
*disponible chaque lundi
3.500 CFA
Couscous poulet
Ingrédients : huile tournesol, 1/4 poulet, 1 citron ail, poivre, herbes de province, piment vert, sel, oignon vert, persil, oignons, moutarde, vinaigre, beurre, couscous, carottes, raisins, haricots verts, navets
*disponible chaque jeudi
3.500 CFA
Thiou diwtir
Ingrédients : Daurades carpe ou barracuda selon saison (poisson fumé, guedj-poisson salé et séché, yet-mollusque salé et séché), huile de palme rouge, tomate concentrée, netetou soumbara, oignons, tomates fraiiches, poivron, ail, poivre, choix, carottes, manioc, tomates amères (diakhatou), piment vert, piment rouge
*disponible chaque mardi
3.500 CFA
Attieké Poulet braisé
Ingrédients : Attiéké frais, alloco, 1/4 poulet, sel, persil, tomate fraiche, tomate concentrée, oignon, poivre, poivrons, sel, huile, citron
*disponible chaque mercredi
3.500 CFA
Lasagne crème fraîche
Ingrédients : Viande hachée de bœuf, pâtes lasagnes, crème fraiche, huile d’olive, oignon brun d’ail, fromage emmentale, parmesan, sel, poivre
*disponible chaque mercredi
3.500 CFA
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