Déjeuner/ Diner
Ingrédients : Dorades (ou lotte selon la saison), sel, huile de tournesol, crevettes fraiches, crevettes sèches, poisson séché, piment vert, riz parfumé (first choice), « toufa », « yokhoss » (huitres séchées), poivron vert, moutarde, citron vert, feuilles de bissap, gombo, nététou, soumbara, piment de cayenne d(huile de palme rouge
*disponible chaque Dimanche
Ingrédients : Viande de boeuf, riz parfumée, haricot, concentré de tomate, huile de tournesol, chou blanc, aubergine, carottes, piment frais, manioc, patate douce, oignon rouge, ail, piment langue d’oiseau, poivre
*disponible chaque jeudi
Ingrédients : huile tournesol, 1/4 poulet, 1 citron ail, poivre, herbes de province, piment vert, sel, oignon vert, persil, oignons, moutarde, vinaigre, beurre, couscous, carottes, raisins, haricots verts, navets
*disponible chaque jeudi
Ingrédients : Riz parfumé, végétale de tournesol, viande de boeuf, pieds de mouton, oignon, moutarde, carotte d’ail, feuilles de laurier, piment, sel, poivre noir
*disponible chaque samedi
Ingrédients : Viande de bœuf, pieds de mouton, riz parfumée, tomate fraîche, poudre d’arachide, huile de tournesol, piment frais, crevettes séché, mollusque, soumbara, oignon rouge, ail, piment langue d’oiseau, poivre noir
*disponible chaque mercredi
Ingrédients : Poulet, viande haché, œuf dur, oignons, poivrons, sel, poivre, piment
*disponible chaque mardi
Ingrédients : Huile de tournesol, 1/4 poulet, citron ail, Poivre, Herbes de province, piment vert, sel, oignon vert, persil, oignons, moutarde, vinaigre, beurre, vermicelles, carottes, raisins, haricots verts, navets
*disponible chaque Mardi
Ingrédients : Thiéré(couscous de mil), viande d’agneau, lakhass bien nettoyés(tripe avec boyau), pulpe de tomates, feuilles de lauriers, guédj (poisson séché), guérté noflaye (arachide en poudre), nebeday fraiches Moringa, oignons, ails, poivron vert, sel, poivre, piment en poudre
*disponible chaque vendredi
Ingrédients : Daurades carpe ou barracuda selon saison (poisson fumé, guedj-poisson salé et séché, yet-mollusque salé et séché), huile de palme rouge, tomate concentrée, netetou soumbara, oignons, tomates fraiiches, poivron, ail, poivre, choix, carottes, manioc, tomates amères (diakhatou), piment vert, piment rouge
*disponible chaque mardi
Ingrédients : Seude barracuda, riz parfumé, tomate entière, persil, carotte, patate douce, aubergine, choux, manioc, oignon, ails, laurier, piment, huile de tournesol, poisson séché, sel